[muumam]

グリーントライプは生で使うと聞きました。でもあの匂いが耐えられません。皆さん本当に生で使われているんでしょうか？良い使い方があったら教えたください。
あと、生じゃないといけないのなら、粉末やフリーズドライ、缶詰などはどう捉えたらいいのでしょうか？

詳しい方いらっしゃればアドバイス下さい。